新世界酒 vs 舊世界酒
新世界酒 vs 舊世界酒
有冇諗過佢哋唔止分產地？風格、釀法、飲落嘅感覺都大有唔同！
新世界
新興產酒國，釀酒歷史較短，主要技術多由舊世界傳入。
新世界: 風味與口感
果香濃郁，酒體飽滿，口感較直接，不用長時間醒酒，易於入口。
新世界: 釀造規範與風格
規範較少，釀酒師有更多自由創新，能選擇多樣的葡萄品種和現代釀造技術，風格更多變。
舊世界
歐洲及地中海附近的產酒國，有數千年的釀酒歷史和傳統。
舊世界: 風味與口感
味道較為內斂、優雅，酸度高，果香細緻，強調層次與礦物風味。
舊世界: 釀造規範與風格
味道較為內斂、優雅，酸度高，果香細緻，強調層次與礦物風味。
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