如果酒王酒后测MBTI，可能一个系I一个系E

酒王酒后是指意大利特产Barolo和Barbaresco，他们有如贵族红酒，是ABBBC意大利经典红葡萄酒之一。

酒王酒后都是产自意大利北部的Piedmont产区，100%以意大利本土葡萄Nebbiolo酿造而成。由于地域较干旱，Nebbiolo又属晚熟的葡萄，葡萄需要不断深入寻找水分和养分，促使葡萄拥有复杂又丰富的风味。

酒王Barolo - INTJ

INTJ
特质: 战略思维、独立、有远见、追求卓越

Barolo如同一位威严的领导者，浓郁而结构坚实，单宁层次丰富，散发着沉稳、深邃的思维和摄人的魅力。

Barolo律己以严，在DOCG产区的严格规范下，至少3年2个月的陈酿期方可上市，其中1年半必须在橡木桶中沉淀。如欲标注珍藏等级（Reserva），更需经历至少5年2个月的醇厚岁月。

酒后Barbaresco - ENFP

ENFP (倡导者)
特质: 情感丰富、魅力四射

Barbaresco在年轻时偏高冷，带高酸和高单宁，却散发着玫瑰或紫罗兰花束的芬芳；随着岁月的流逝，渐渐变得圆润柔和，宛如一位外刚内柔、富情感又优雅的女王。

Barbaresco对自身的要求同样严格，遵循DOCG产区的法则，至少需陈年2年2个月方可上市，其中9个月必须在橡木桶中蕴酿。如欲标明珍藏等级（Reserva），更需蕴酿至少4年2个月。

同一种葡萄・不同的风味

酒王 Barolo

最典型印象是玫瑰和皮革，更会有红桑子、车厘子、朱古力、黑松露、泥煤等风味

酒后 Barbaresco

花香较明显，如紫罗兰、玫瑰，红果香。熟成时间较长的会带皮革、朱古力、黑松露等风味