白布根地、Blanc de Blancs和夏布利的共通之处

白布根地、Blanc de Blancs和夏布利竟然有同一个秘密?

「原来三款酒都用夏多内(Chardonnay)葡萄酿制!」

Blanc de Blancs这个用语仅在法国香槟地区使用。 它指的是100%由夏多内葡萄酿造的香槟。

夏布利是法国勃艮第地区的一个著名葡萄酒产区。 夏布利的凉爽气候和独特的富含石灰岩的土壤展现了夏多内葡萄单纯的风味。

白布根地(White Burgundy)通常被称为"勃艮第白葡萄酒",它产自法国勃艮第地区的更广泛范围,由北部的夏布利以及较南部的波尼(Côte de Beaune)和夏 隆奈(Côte Chalonnaise),展示了夏多内葡萄的品质和多样性。

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