葡萄酒早於新石器時代已經出現？

無錯！考古學家發現最早的葡萄酒生產可追溯到公元前6000年左右的高加索地區(現代格魯吉亞和亞美尼亞)，考古學家在那裡發現了古老的陶器、葡萄籽及釀酒設備，顯示那裡是最早有意識種植葡萄並將其發酵成酒的地方之一。


【古代文明。酒】

古埃及、古希臘和古羅馬都有興盛的葡萄酒文化，隨著釀酒技術的傳播，將其視為日常生活和宗教儀式的重要組成部分。

【中世紀修道院。酒】

在歐洲的中世紀，修道院在保存和推進釀酒技術方面扮演了關鍵角色。法國、德國和義大利的修道士精心管理葡萄園，試驗不同品種，並開發了創新的發酵和陳釀方法。許多著名的葡萄酒產區，如波爾多、勃艮第和摩賽爾河谷，都源於這些中世紀修道院。