布根地香瓜(The Melon de Bourgogne)葡萄: 盧瓦爾河谷的獨特葡萄品種

關於布根地香瓜Melon de Bourgogne葡萄

Melon de Bourgogne) 屬白葡萄品種,主要在法國盧瓦爾河谷,特別是Muscadet地區。

Melon可能容易令人誤解,其實這種葡萄與蜜瓜無關。

風味

勃艮第香瓜含高酸度,釀造的葡萄酒通常呈現輕身又極乾的特點,帶有礦物質、海鹽、柑橘和青蘋果的風味。非常適合海鮮、貝類搭配。

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