解密白布根地、白中白和夏布利的共通之處

白布根地、Blanc de Blancs和夏布利竟然有同一個秘密？

「原來三款酒都用夏多內(Chardonnay)葡萄釀製！」

Blanc de Blancs這個用語僅在法國香檳地區使用。它指的是100%由夏多內葡萄釀造的香檳。

夏布利是法國勃艮第地區的一個著名葡萄酒產區。夏布利的涼爽氣候和獨特的富含石灰岩的土壤展現了夏多內葡萄單純的風味。

白布根地（White Burgundy）通常被稱為"勃艮第白葡萄酒"，它產自法國勃艮第地區的更廣泛範圍，由北部的夏布利以及較南部的波尼（Côte de Beaune）和夏隆奈（Côte Chalonnaise），展示了夏多內葡萄的品質和多樣性。