珍藏(Reserva) 與 特级珍藏(Gran Reserva) 的分別
(珍藏) Reserva 與 特级珍藏 (Gran Reserva) 的分別
你有無留意過西班牙或者葡萄牙嘅酒標上，成日見到呢兩個terms？其實要枝酒符合一定嘅酒質標準先可以用！
珍藏(Reserva) 表達平衡同優雅，特级珍藏(Gran Reserva) 則彰顯複雜同成熟嘅風味。
珍藏(Reserva) 和 特级珍藏(Gran Reserva) 是主要用於西班牙和葡萄牙酒標上的術語，用來表示葡萄酒的陳釀過程和品質標準。
以下是詳細解釋：
| 珍藏 (Reserva) |
特级珍藏 (Gran Reserva) |
|
| 陳釀時間 | 紅酒：至少3年 白酒和玫瑰酒：至少2年 |
紅酒：至少5年 白酒和玫瑰酒：至少4年 |
| 橡木桶要求 | 紅酒：至少1年 白酒和玫瑰酒：至少6個月 |
紅酒：至少2年 白酒和玫瑰酒：至少6個月 |
| 注重 | 成熟平衡 | 精緻與複雜 |
| 生產頻率 | 常規生產 | 一般頂級年份 |
| 價格 | 中等 | 較高 因品質與陳釀時間增加 |
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