韓式烤大蒜拉麵

飲完酒最正就食返個麵暖暖胃，藉著黑白大廚2的熱潮，重溫左一下安主廚教的烤大蒜拉麵，Ok喎！

材料:

- 辛辣麵 1包
- 烤大蒜 2個
- 麵碎 1匙
- 蔥少許 (隨喜好加入)

做法:

1️⃣ 將大蒜頭部切除後放入烤箱200度約15分鐘，烤至蒜頭上方冒泡。
2️⃣ 取出大蒜放入水中，倒入調料包和泡麵一同煮沸， 取出大蒜壓碎，使湯頭更為濃郁，然後拿走蒜皮。
3️⃣ 待泡麵烹煮至軟即可，最後加入泡麵袋剩餘的碎麵和蔥花增添口感。