Carmenere 葡萄

Carmenere是一種紅葡萄品種，原產於法國的波爾多（Bordeaux）地區，19世紀被誤認為是梅洛(Merlot)而引進智利，如今成為智利具代表性的紅葡萄之一。

它以其深色和獨特的風味而聞名，既可以獨立釀成單品紅酒，也適合與其他品種如Cabernet Sauvignon和Merlot混合，以增強酒體和風味。

風味：

香氣：Carmenere通常散發出黑莓、香料和煙燻的香氣。熟成較長的紅酒偏向有巧克力、焦糖等濃郁風味；輕微過桶的酒較多青椒、紅果等風味。

口感：這種紅酒的口感豐滿柔滑，單寧適中，酸度平衡。