桑嬌維塞 (Sangiovese) 葡萄

桑嬌維塞 (Sangiovese) 是意大利最重要的紅葡萄品種之一。它主要種植於托斯卡納地區，用來釀造知名的基安蒂 (Chianti) 紅酒。

風味:

- 風味豐富，帶有酸度和單寧，口感飽滿
- 常見香味有酸櫻桃、蔓越莓、紅李子，更有機會呈現輕微的烤辣椒和番茄香
- 在橡木桶陳年後，會展現出更加複雜的香氣