Which One is Not Fortified Wine?

那款不是加列葡萄酒?

A) 波特酒 Port

B) 玛萨拉酒 Marsala

C) 马德拉酒 Madeira

D) 白兰地 Brandy

 

答案: D 白兰地 Brandy

白兰地是以葡萄酒蒸馏而成的烈酒;加烈酒(Fortified Wine)则是把中性葡萄蒸馏酒加入葡萄酒,以提高酒精度、令酒体更稳定的酒款。

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