红酒点解呈红色?
红酒点解呈红色?
A: 果梗
B: 果肉
C: 果皮
D: 果籽
答案： C）果皮
葡萄皮含有花青素，一种天然色素，红酒连葡萄皮发酵，便令红酒带红或紫色。
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A: 果梗
B: 果肉
C: 果皮
D: 果籽
答案： C）果皮
葡萄皮含有花青素，一种天然色素，红酒连葡萄皮发酵，便令红酒带红或紫色。
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