Carmenere 葡萄

Carmenere 葡萄

Carmenere是一种红葡萄品种,原产于法国的波尔多(Bordeaux)地区,19世纪被误认为是梅洛(Merlot)而引进智利,如今成为智利具代表性的红葡萄之一。

它以其深色和独特的风味而闻名,既可以独立酿成单品红酒,也适合与其他品种如Cabernet Sauvignon和Merlot混合,以增强酒体和风味。


风味:

香气:Carmenere通常散发出黑莓、香料和烟熏的香气。熟成较长的红酒偏向有巧克力、焦糖等浓郁风味;轻微过桶的酒较多青椒、红果等风味。

口感:这种红酒的口感丰满柔滑,单宁适中,酸度平衡。

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