食谱: 白兰地酷伯乐 (Brandy Cobbler)

Brandy Cobbler - 富浓郁的白兰地、柑橘和甜味的经典调酒！ Cobbler一词源于鹅卵石，因为这款调酒会用大量碎冰，似杯中堆满鹅卵石一样。 Cobbler早于18世纪于美国风行，本以雪莉酒作基酒，不过因为19世纪的葡萄产量问题，演变出不同的配酒，如白兰地、波特酒等等。

材料：

- 3oz 白兰地
- 约1/2oz 糖浆
- 1至2oz 随你喜欢的汽水
- 橙片、柠檬片、时令水果或樱桃作装饰
- 碎冰

做法：

1. 将冰冻的酒杯装满碎冰
2. 将白兰地和糖浆倒入酒杯中，搅拌均匀
3. 加入汽水
4. 用水果装饰即可享用！

*白兰地或威士忌也适合做基酒！

资料来源: thespruceeats.com